Mi sono accorto della straordinaria diffusione di questo pregiudizio quando, anche la mia figlia maggiore, ha rifiutato con preoccupazione la possibilità di usare burro, magari per fare una... Continua a leggere
Prima di tutto un ricordo delle scuole elementari: la fotosintesi clorofilliana. Le piante sono in grado di effettuare questa trasformazione eccezionale: convertono l’acqua e l’anidride carb... Continua a leggere
Molecole Mediterranee
Email:
